La curcumina es un ingrediente que siempre ha despertado interés por las propiedades que supuestamente tiene. Su uso en la medicina natural es ancestral, pero ingerirlo es complicado pues no es un ingrediente que se encuentre en los alimentos , salvo en el caso del colorante y su absorción es compleja. Una alternativa es tomarla en forma de complemento. Ahora bien ¿se puede considerar cono un " ibuprofeno natural"?
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