Investigadores de la Facultad de Medicina Veterinaria y Ciencias Biomédicas (VMBS, por sus siglas en inglés) de la Universidad Texas A&M han encontrado explicación a los resultados de distintos estudios observacionales en los que el consumo de café se asociaba a una menor incidencia de algunas enfermedades crónicas y a un mayor longevidad. La clave está en una proteína denominada NR4A1 .
Claves de Mujer (CDM)
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