El ajo es uno de los ingredientes más usados para darle sabor a nuestros platos, sin embargo a la hora de escogerlos tal vez desconozcamos las variedades que existen y lo importante que es hacer una buena elección. Detrás de cada variedad hay un mundo de aromas y propiedades muy diferente. No todos los bulbos ofrecen la misma intensidad ni los mismos beneficios. Conocer sus tipos puede cambiar la calidad de tus comidas.
Claves de Mujer (CDM)
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